| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 电饭煲蜜汁叉烧排骨热量/卡路里2297千卡 | |||

1、李锦记叉烧酱

2、勺子我用啤酒盖当参照物,橄榄油和叉烧酱用大勺,耗油.酱油.白酒和蜂蜜用小勺。

3、排骨洗干净里放上叉烧酱两勺,橄榄油一勺,白酒两小勺,蜂蜜一小勺,酱油两小勺和蒜末拌匀腌一晚上。腌好的排骨用电饭煲按两次键,中间翻上两回美味就可以出锅了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、生津液等功效;可与大蒜、蘑菇、海带搭配;与黄豆、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增加食欲、增强免疫力等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有陶冶情操、活血通脉、增进食欲等功效;可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配;与番茄、韭菜、海带结相克,同食可能会引起不适;
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