| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 南瓜饼热量/卡路里963千卡 | |||

1、蒸熟南瓜。加入糯米粉,加少许白糖。趁热用勺子搅匀,几分钟后,用手揉成面团。分成适当大小团,加入蜜豆,捏成团后压扁。不粘锅小火煎4,5分钟,即有美味南瓜饼吃啦。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、清热解毒、防前列腺等功效;可与虾皮、绿豆、红枣搭配;与梭子蟹、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补虚、壮气提神等功效;可与赤小豆、兔肉、香瓜搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有抗癌、预防结石、降血糖等功效;
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