| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 土拨鼠早餐热量/卡路里440千卡 | |||

1、平底锅烧热倒入植物油,放入鳕鱼块芦笋一同煎,煎至鳕鱼两面微黄,撒上盐,装入盘中,撒上黑胡椒,装饰薄荷叶柠檬片

2、一瓶酸奶倒入一大勺抹茶粉搅拌均匀,以鲜花水果装饰

3、一杯柠檬水,完美的早餐
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、降血压、治脚气等功效;可与咖喱、姜、茶树菇搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、健发、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、抗癌、提高机体代谢能力等功效;可与大闸蟹、猪肉、苦瓜搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑癌、延缓衰老、防辐射等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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