| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 芋仔包热量/卡路里969千卡 | |||

1、芋仔高压锅压10分钟

2、剥皮

3、适量木薯粉揉搓

4、揉皮光

5、准备好馅料

6、油炸好把材料下去炒香

7、好啦

8、包馅

9、捏合

10、大拇指压边

11、漂亮的芋仔包
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、健胃保肝等功效;可与豆腐、毛豆、牛肉酱搭配;与西红柿、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、预防感冒等功效;可与牛腱子肉、牛腱子、洋菇搭配;与冬枣、千页豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、抗癌、提鲜等功效;
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