| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 私房菜酒酿鸡肉卷热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡,相当于露营327分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料。
2、准备调料。
3、将鸡腿去骨。
4、先撒上神奇牌肉类调料粉再均匀的抹上黄豆酱。
5、然后均匀的抹上酒酿里的糯米。
6、放上海鲜菇。
7、把鸡肉放在锡纸上，最后浇上蚝油。
8、用锡纸将鸡腿肉卷成糖果形。
9、水开后，放在蒸锅里蒸熟。
10、待稍凉后，切块即可。
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋骨、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、促进骨生成、降血糖等功效；
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