| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 牛奶香蕉饼热量/卡路里755千卡 | |||

1、准备材料。

2、鸡蛋打散成蛋液;香蕉用勺子压成香蕉泥。

3、将香蕉泥、牛奶、白糖和鸡蛋倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。

4、热锅刷上少许油,转小火,倒入一勺蛋液,表面基本凝固后,翻过来煎另一面,多翻几次,待两面煎至金黄即可。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肠、痔疮、保护胃黏膜等功效;可与川贝母、国光苹果、苹果搭配;与酸奶、香芋、红薯相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、润肠、预防骨质疏松等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与乌鳢、香椿、钙粉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、解热烦等功效;可与小米面、干贝、明虾搭配;与菠萝、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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