| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 花胶炖牛奶热量/卡路里486千卡 | |||

1、看图文字

2、第二步

3、第三步

4、第四步

5、第五步

6、第七步

7、第八步
花胶具有补肝肾、止血、散瘀消肿等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、降低胆固醇、防治心血管病等功效;可与黑木耳、大葱、板栗搭配;与虾、虾皮、葱相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、增进食欲等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、滋阴补阳等功效;可与肩部牛肉、前腿牛肉、五花牛肉搭配;与冬枣、何首乌、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
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