| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粳米 | 克 | 343千卡 | 490千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 虾仁香菇粥热量/卡路里485千卡 | |||

1、准备食材

2、粳米,糯米洗1-2次后,放入养生壶中,壶中放入1000毫升水,调节【功能】键,调到“五谷粥”

3、做粥时,准备虾仁和香菇;虾仁去掉虾头及外壳,挑出虾线,洗净并切成方丁,倒入花雕酒,搅拌均匀后,腌制20-30分钟;香菇切成丁状,待用

4、大概1小时左右,2种米9成熟后,放入虾仁

5、再放入香菇,继续熬煮5分钟左右,关火

6、再放入香菇,继续熬煮5分钟左右,关火
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益脾胃、大便秘结、治便秘等功效;可与百合、梅头肉、大蒜搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补脑益智、健脾暖胃等功效;可与百合、香瓜、枣搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、增强免疫力等功效;可与芹菜、毛豆、木耳菜搭配;与河蟹、西红柿、明虾相克,同食可能会引起不适;
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