| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | ||
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 蒜香烤蛏子热量/卡路里347千卡 | |||

1、蛏子铺在烤盘里,抹上蒜蓉酱,撒上葱花

2、220度烤20分钟

3、软嫩鲜香的蛏子就烤好啦,超级好吃
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有解渴醒酒、除烦去热、清热等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉酱的热量282千卡(每100克);具有杀菌、消食理气、温中健胃等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、减肥等功效;可与牛五花肉、菌菇、牛肉干搭配;与密云小枣、香豆腐干、苦苣相克,同食可能会引起不适;
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