翻糖爱莎的热量和减肥功效

1、找一块干净的布，设计裙子大致样式（怎么看都像裁缝活儿，谁让我是甜点界最好的裁缝呢^_^）。

2、穿在身上是酱紫的。

3、取50g白色翻糖膏加50g水，微波炉叮30秒，趁热将糖膏搅化，做成糖水，粘接糖皮用，比糖浆好用，与缝纫机有一拼。

4、向翻糖膏中加食用色素，反复揉捏，调出深、浅两种蓝色翻糖膏，操作时手上抹白油防粘。深蓝为250g，其他全部是浅蓝。

5、擀开浅色翻糖膏，擀制过程施少量玉米淀粉防粘，照样子裁剪裙摆。

6、娃娃消毒、胸以下包保险膜，插入裙子蛋糕中。蛋糕上刷糖水，将裙摆贴上去，大致打出均匀的褶皱，剪掉裙子上半部凸起部分。再擀一小块深蓝糖皮，贴在娃娃上身直到臀部。

7、再裁减一张糖皮，略短于前一张，外边缘用锯齿轮刀裁剪。

8、同样方法贴于裙子上，底边高于内群边1.5cm左右。话说我这一层一层的衬裙有点败家，会过的你尽情发挥裁缝潜能设计其他省料的款式吧^_^。

9、裁剪一张深蓝糖皮贴于裙子最外层。

10、贴上腰带、飘带。

11、做蝴蝶结，中间用纸巾腾起。

12、蛋白霜与水按1:1比例打发浓稠。

13、打发的蛋白霜装裱花袋，用1号花嘴挤花纹。

14、蝴蝶结粘于腰际。

15、室温晾干一晚后撤掉纸巾。

16、完成。