| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 2088千卡 | 348千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1475克 | 蚂蚱菜煎饼热量/卡路里2199千卡 | |||
 热量2199千卡,相当于壁排球314分钟消耗的热量420 | |||||
1、把料拌匀
2.在煎锅里到一点油，然后到面糊，煎到两面金黄即可。
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、养胃、暖胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、荠菜、羊排搭配；与菠萝、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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