西米双色芋圆的热量/卡路里_西米双色芋圆的做法

1、紫薯南瓜去皮切块上锅蒸熟
2、趁热压成泥
3、南瓜同样压成泥
4、加入适量的木薯粉
5、揉成不粘手的面团
6、这个时候可以煮西米了，水开后再放西米，西米不能提前洗，会粘在一起的。小火，勤搅拌，大约用时半小时左右。煮至西米中间只剩一点小白点时关火，盖上锅盖焖至无白点即可。
7、西米煮好后捞出，多过几遍水洗净备用。煮西米的同时可以同时搓芋圆，如果太干就用手蘸点水再揉，如果比较湿记得搓好后要撒上些干粉防粘。
8、锅内多加点水，烧开后放入芋圆，煮至芋圆全部浮上来。大约5分钟左右。
9、煮好之后立刻放入冰水中，以保持Q弹的口感
10、锅内放入少量牛奶，加入冰糖，煮至冰糖溶化
11、加入椰浆和牛奶，小火煮开后关火。
12、加入芋圆和西米，搅拌均匀即可。
13、美美哒，甜甜哒
14、冷藏后口感更佳哦

西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、益气力等功效；可与糙米、猪小排、牛奶搭配；与蛋黄、海蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、驱蛔虫、益气等功效；可与牛腩、红豆、芦荟搭配；与荞麦、山药、羊排相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、化痰止咳等功效；可与高粱、银杏、香蕉搭配；

椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、益气、生津止渴等功效；可与鸡肉糯米、冬瓜搭配；

西米双色芋圆的热量和减肥功效