| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 1018克 | 雪花红豆番薯饼热量/卡路里2809千卡 | |||
 热量2809千卡,相当于桑拿702分钟消耗的热量240 | |||||
1、番薯去皮后切成块加冰糖和水放入电压力锅中压熟，然后压成泥，加少许纯牛奶搅拌均匀
2、然后加入糯米粉搅拌均匀
3、如果偏干的话就加入纯牛奶和糖粉进行揉成番薯面团
4、然后将番薯泥分成大小约50g的等份，红豆沙则分成大小40g的等份（红豆沙做法见我的菜谱——红豆沙或Q萌南瓜饼）
5、再将番薯面团压扁包住红豆沙
6、然后压成圆形的饼状
7、锅里倒入足量油烧至八成热放入番薯饼炸
8、翻面炸至表面金黄即可
9、捞起沥干油份
10、在容器里倒入椰蓉
11、然后将沥干油份的番薯饼放入椰蓉中两面翻滚一下
12、雪花薯饼完成
13、油炸的香
14、外酥里糯
15、咬一口，好吃极了
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止汗、活血行气等功效；可与百合、葡萄、桑葚搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、和胃润肺等功效；可与石榴、黑芝麻、白果搭配；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、治便秘、养颜等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与猕猴桃、雪莲果、香椿相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
