| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 素饺子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于单板滑雪16分钟消耗的热量378 | |||||
1、香菇切碎，鸡蛋滑散，虾仁切块，放入葱姜末，加入各种调料适量，一起拌匀
2、油菜榨汁和面，擀饼（菜汁水放多了，颜色有点淡）
3、面多了，包几个花饺子
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与羊排、银鱼、肥牛搭配；与牛奶、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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