水煮肉片的热量和减肥功效

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、消肿除痹、降血压等功效；可与鲫鱼、牛肉、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、清热解毒、利尿通便等功效；可与鸭腿、鳜鱼、海带搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抑菌、降血压等功效；可与海虾、基围虾、兔肉搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、消水肿、杀菌等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、帮助消化、降血糖等功效；可与圆白菜、白菜、猪肝搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；