| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 拔丝香蕉热量/卡路里1354千卡 | |||

1、面粉和水,调匀

2、香蕉切段

3、剥皮

4、放入调匀的面粉中

5、每一段香蕉都要全面占到面粉水

6、锅里放油

7、炸

8、装盘

9、再放少量油,多点糖,熬制后再放香蕉,看到有糖丝即可起锅了
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、生津止渴、痔疮等功效;可与苹果、芝麻、燕麦搭配;与土豆、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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