辣炒鸭胗的热量和减肥功效

鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消食导滞、健胃、除热解烦等功效；与荞麦、木耳、大蒜相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降脂减肥、降低胆固醇、促进荷尔蒙分泌等功效；可与虾、白菜、明虾搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有涩精止带、止血降压、健脾利湿等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、延缓衰老、杀菌消炎等功效；可与鸡蛋、猪肉、松子搭配；与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效；