| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 红枣银耳热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡,相当于单板滑雪164分钟消耗的热量378 | |||||
1、来一朵银耳，泡上哈，泡个3-5个小时
2、泡的时候闻闻，有刺激性的味道，建议就不要多试用，因为都是漂白过的。
3、泡发之后用清水洗三四遍哈
4、撕成小朵
5、放入煮吧，沸了转小火，一个半小时左右，中途不要大开锅盖，不然很容易熬干呦，冰糖依自己喜欢程度加哈
6、出锅，美容去吧
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、防癌、除腥臭怪味等功效；可与黄豆、粳米、木瓜搭配；与玄参、葱、银鱼相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、补肾、提神等功效；可与枸杞、哈密瓜、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、补中益气、清热除火等功效；可与石榴、银杏、香蕉搭配；
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