| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | ||
| 原味酸奶 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 1451克 | 自制健康美味酸奶热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡,相当于建筑155分钟消耗的热量330 | |||||
1、将准备好的牛奶和原味酸奶倒入大碗中充分搅拌均匀
2、拌好的牛奶混合液体倒入清洗干净沥干水份的奶酪瓶中
3、电饭煲里加入适量水（水量不超过奶酪瓶为准），启动电饭煲，等水烧热后调至保湿状态，再将装有牛奶混合液的奶酪瓶放入电饭煲中
4、盖上电饭煲盖子，放置12小时左右，酸奶制作完成，做好的酸奶放冰箱冷藏后食用口感更佳
5、成品图
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、润肠、大便秘结等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与韭菜、香椿、金桔相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛除黑斑、通便、提高免疫力等功效；
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