低卡月饼万用馅的热量和减肥功效

1、豆子前一天晚上睡前泡好水，这个豆子吸水性奇大，所以多多放水
第二天起来把豆子皮剥下来，很容易。

2、剥好豆子放入高压锅加一点点水，因为豆子已经吸了很多水，如果加得淹没豆子，那么一会儿煮出来的就是浆状物，炒着费时费力，用锅煮三十分钟左右

3、煮好了

4、移到炒锅加糖适量，喜欢甜的多加，我做的低卡所以加的少

5、把糖搅匀，注意我还没有开电磁炉

6、加一点点玉米油，开小火防止糊底，开始炒，炒匀之后再炒一会儿，快要粘底的时候再加一点油，再炒，如此反复。注意，做广式月饼馅一定要干，不然烤的时候月饼会涨肚，就毁容宣告失败了，所以一定要炒干一些。

7、炒好啦，我总共加了三十克油不到。炒了一斤多的豆子感觉太多了，半斤其实就够了

8、装入盆内