| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 红枣桑寄生蛋茶热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于焊接33分钟消耗的热量180 | |||||
1、必须品“豫生园红枣”
2、红枣、桑寄生、鸡蛋、冰糖
3、红枣去核，桑寄生泡洗3分钟左右
4、取一小锅，加入2.5碗的水，放入红枣与桑寄生，煮沸后转小火
5、小火煮了15分钟后加入冰糖煮至溶化
6、取一勺子抹点色拉油，把鸡蛋磕在勺子里
7、把装有鸡蛋的勺子放进锅里
8、把鸡蛋煮至蛋白凝固，关火，原锅焖5分钟，装碗
桑寄生具有补肝肾、安胎、强筋骨等功效；可与杜仲搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与茼蒿、荠菜、干贝搭配；与菠萝、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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