| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 585千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 蜜桃椰奶西米露热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于读书696分钟消耗的热量78 | |||||
1、食材备好、锅里要多放水、用来煮西米。
2、大火把水煮开、转小火、一定要搅拌、不然会粘锅底、西米煮到中间有一点白芯、关火、盖盖子闷五分钟、也要搅拌一下、然后用漏勺捞出来放在凉水里。
3、牛奶倒进去、放椰肉、小火煮开、椰肉里的椰汁全部煮出来把椰肉捞出来、不用椰肉用椰汁的亲们可以直接省略掉这一步。
4、椰奶放到温、把西米、水蜜桃放进去、凉透放在冰箱里冰镇即可、用椰汁的亲们可以直接把椰奶倒在碗里、放水蜜桃和西米就可以了。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、改善视力等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与白砂糖、醋、钙粉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水蜜桃的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、化痰止咳、利尿消肿等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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