| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 888千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1137千卡 | 392千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 1063千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 自制豆沙馅热量/卡路里3088千卡 | |||

1、打碎后的豆沙泥连白糖一起放入饭煲里选择蒸熟功能炒干,炒的过程中花生油分3次加入。

2、大约要炒半小时(累死宝宝了)。炒到浓稠时加入熟面粉炒匀。

3、炒好的豆沙馅,摊平放凉就可以使用了。做冰皮月饼、广式月饼、豆沙包都可以,快操练起来吧!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、预防高血压、止吐等功效;可与枣、鲤鱼、鸡肉搭配;与羊肚、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健脑益智、补脾、降血压等功效;
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