| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 豆豉鲮鱼 | 克 | 367千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 豆豉鲮鱼油麦菜热量/卡路里469千卡 | |||
 热量469千卡,相当于收碗188分钟消耗的热量150 | |||||
1、油麦菜
2、豆豉鲮鱼(切块）
3、锅加入适量色拉油烧热，将豆豉鲮鱼炒出香味。
4、将油麦菜倒入，加入盐，味精适量，快速翻炒，用适量水淀粉勾芡，装盘即可。
5、完美
6、完美
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、利五脏、降低胆固醇等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
豆豉鲮鱼的热量399千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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