| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 可乐鸡翅热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡,相当于郑多燕小红帽161分钟消耗的热量360 | |||||
1、将鸡翅用开水淖一下、洗干净备用（可放一点盐、入入味）
2、锅内油烧热，放入姜片，鸡翅倒入锅中，翻炒片刻。
3、倒入一瓶可乐（没过鸡翅为准，放太多会太甜），加点水。然后放入葱，老抽，料酒，八角。大火煮开。中火续煮。中间可加盐（调料等）
4、煮至汤汁收浓，粘稠。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与臀部牛肉、后腱牛肉、双孢菇搭配；与板豆腐、红枣、熏干相克，同食可能会引起不适；
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