| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪后腿肉 | 克 | 475千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 烧麦热量/卡路里475千卡 | |||

1、糯米提前一晚泡好,用电饭锅蒸熟,放凉备用

2、鲜菇两个切成小碎钉备用,胡萝卜若干切碎备用,葱姜切碎备用

3、锅中放油,待油热了之后,放入葱姜爆香后放入猪肉馅儿,翻炒均匀依次放入胡萝卜,鲜菇,翻炒

4、翻炒至九分熟后放入生抽,蚝油,盐,白糖和香油

5、关火后放入糯米搅拌均匀即可

6、包好放入蒸锅,上汽后蒸十分钟关火

7、美味的烧麦出炉啦,味道不错哦
猪后腿肉的热量190千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、润肌肤等功效;可与黑木耳、圆茄子、大蒜搭配;与菠菜、鸭梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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