| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 芒果西米露热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡,相当于剧院工作212分钟消耗的热量180 | |||||
1、西米洗净，用清水泡半小时。
2、上火煮沸，关火。
3、芒果取肉，切小块备用。
4、煮熟的西米放凉盛碗里备用。
5、喝之前将牛奶、白砂糖加入西米中，拌匀；最后放入芒果丁。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、治便秘、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、预防便秘等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与钙粉、乌鳢、桔子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
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