| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 荷叶玉米粥热量/卡路里1017千卡 | |||

1、荷叶,一张(我选用的是白洋淀的荷叶)清洗干净,我们只用三分之二就可以了。

2、将荷叶剪成条状,开锅后再煎10分钟。避出荷叶水

3、取半根玉米豆和半碗米洗净

4、加入事先避好的荷叶水中,放入电饭锅开始熬制。(也可小火慢炖半个小时)

5、一碗清热解暑的玉米荷叶粥熬好了!女人喝分解脂肪、男人喝降血脂、孩子喝清热升津、老人喝润肠通便
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、帮助消化、提高免疫力等功效;可与桂圆肉、板栗、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、延缓衰老等功效;可与花菜、小麦、鸽子搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管疾病、减肥等功效;可与大米、螃蟹、山楂搭配;
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