| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 香菇板栗鸡热量/卡路里1327千卡 | |||

1、锅里下油下葱姜,之后把鸡肉香菇板栗加起来,加水没过食材,焖20分钟左右,下盐,鸡粉适量调味即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、增强免疫力、防癌等功效;可与芹菜、牛里脊、猪肉搭配;与野鸡、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有驱虫、抗衰老、增强体质等功效;可与无花果、鸡胸肉、薏米搭配;与羊肉、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、健脾胃、止白带等功效;可与薄荷、冬瓜、豇豆搭配;与狗肾、芹菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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