| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 迷彩曲奇热量/卡路里1417千卡 | |||

1、黄油称好放在温室软化,加入糖粉,用打蛋器打匀。

2、全蛋液分两次加入黄油中打发,打至黄油成淡白色状态有羽毛状即可。

3、加入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀无干粉状即可。

4、搅拌好的面团,分成4等份,一份加入4克抹茶粉揉匀,另外两份分别加入5克跟2克的可可粉同样揉均匀。

5、把揉好的每一份面团切成不规则小块状。

6、然后拿保鲜膜摆入模具中,再把小面团依次不规则的放入模具中,放完全部用手指压实即可。然后放入冰箱冷冻30分钟左右

7、冷冻完毕,拿出切成厚度一至的块状,摆入烤盘中。如果不是金盘请垫油纸哦。

8、烤箱预热10分钟,中层,上下火,175度烤8分钟,再转150度烤10分钟左右。

9、成品。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、和中益肺等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、青椒、紫菜搭配;与豆浆、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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