| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于循环训练28分钟消耗的热量480 | |||||
1、将新鲜土豆泡一晚上（第二天比较好去皮），用刨子反面把皮削掉
2、将土豆四周凹凸不平的切掉，留下中间的长方体形状的土豆，把土豆切一定的厚度
3、将切好的土豆条用清水泡5~7分钟
4、锅中加适量清水和适量盐巴（具体根据土豆多少而定），将盐水煮开
5、将土豆条放入煮沸的盐水中2~3分钟
6、将土豆条用漏网装出，先将水在漏网中抖干，后用风风干
7、最后装袋放入冰箱冻2~3小时，即可随时拿出来油炸食用
8、炸出来就可以吃咯
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、和中养胃等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与柿子、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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