冰皮月饼的热量/卡路里_冰皮月饼的做法

1、牛奶糖糯米饭粘米粉澄面炼奶油全部混合均匀搅拌至没颗粒没明显浮油
2、步骤一搅拌好的液体过筛
3、水开盖上保鲜膜大火蒸熟筷子插进去不粘即可（保鲜膜用完了用了保鲜袋代替）
4、蒸熟取出刮成小块方便散热（表明会有浮油不用担心）
5、现成豆沙因为很油很粘可以直接用。我选择放入烤箱烤了一下（细心的人可以炒一下，别炒糊了）
6、热锅无水无油放入糯米粉慢火炒至微黄色要细心满满炒很容易糊的（我家是大铁锅很容易糊）
7、凉至可触碰的时候温热状态时可以开始柔面把浮油揉进面团里表明光滑透亮；分成小面团每个25g
8、烤箱取出豆沙同样分成 25g 搓成小圆球（皮跟馅1:1）
9、最后就是包了，皮包馅，从下往上满满推直至收口，黏手就粘点刚刚的熟糯米粉；压膜时，模具也要粘点熟糯米粉（不然待会脱不了膜），压膜时要定点不要前后左右移动，就压一下，力度自己参透，（千万不要来回压几次）

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止虚汗、护发明目等功效；可与枣、香瓜、桂花搭配；与鸡胸肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；

粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止烦、聪耳明目、补中益气等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、肝胆病、血管硬化等功效；

炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；

冰皮月饼的热量和减肥功效