| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 椰果 | 克 | 401千卡 | 456千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 西瓜西米露热量/卡路里1004千卡 | |||

1、把西米先洗一遍像洗米一样洗一遍 然后把水烧开倒入西米大火煮煮到西米中间剩个白点关大火用小火继续煮 煮到白点消失 就可以关火了

2、把西米用凉水过一遍 西米在用小火煮一下加上白糖 煮大概5分钟就行 关火

3、准备好椰果 适量

4、准备好 西瓜

5、把西米筛出来 放到碗里 在把牛奶椰果倒入碗里 最后再把西瓜

6、还可以把做好的西米露放进冰箱了冷藏一会就可以吃到冰冰凉凉的西米露了。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与韭菜、菠萝、红枣相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有泻火除烦、生津止渴、清热解暑等功效;可与胡萝卜、猪肉、鳝鱼搭配;与香蕉、鲷鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;
椰果的热量456千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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