| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 花蛤与丝瓜汤-鲜中带甜热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于烤面包145分钟消耗的热量150 | |||||
1、花蛤洗净，注意一定是冷水下锅，这样才能全部打开！姜片一起下锅，两三片
2、待水煮开，放入丝瓜，关盖，煮5分钟
3、最后待丝瓜软后，放入少许油，盐即可！
4、放一点盐就可以，味精鸡精统统不用
5、出锅，很清甜，花蛤肉也很嫩
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴明目、利小便等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与芹菜、大豆、橙相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、通经活络、祛风等功效；可与桂鱼、海带、毛豆搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、杀菌等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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