黑芝麻贝果的热量/卡路里_黑芝麻贝果的做法

1、将除了黄油、黑芝麻之外的材料放进面包机里，启动和面程序，大约10分钟左右。
2、加入黄油，再次和面至面团呈现扩张状态（可以简单拉出薄膜即可）。
3、加入黑芝麻，和面程序揉3-5分钟均匀即可。
4、取出面团，平均分成6份，盖上湿布或者保鲜膜醒5分钟。
5、面团依次整形。面团擀开椭圆形，上部分向中间折叠三分之一并压紧，下部分也向中间折叠三分之一并压紧，最后合在一起。稍微揉长条一点按压其中一头，围成圆圈并收口。（网上有很多贝果的整形图，可以搜下）
6、盖上湿布，室温发酵半小时左右！
7、准备烫贝果的水1000g，白糖50g（材料之外的），煮到冒泡的时候，依次放入刚刚发酵好的贝果面胚，两面各烫30秒钟之后捞出淋干水分。
8、沥干水分，放入烤盘（事先铺好油纸）。烤箱预热8分钟，上下温度设置为200度，烤25分钟左右。
9、成品来了，有点点咸，回味起来也有点甜，特别有嚼劲，是我喜欢的口感，小盆友老人都可以吃。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、预防高血压、生津通乳等功效；可与桑葚、梨、山药搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻贝果的热量和减肥功效