| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 白菜卷热量/卡路里879千卡 | |||

1、将香肠,豆腐切成丁
2.将香菇切成粒,放入锅中翻炒,翻炒时间不要太久,大概3分钟就可以出锅了
3.将以上三种食材放入碗里搅拌 并加入适量的盐 蒸鱼豉油
4.白菜放入锅中煮至7分熟,捞出来,平铺,将馅儿放在白菜上,卷起来。
5.卷好之后放入锅中蒸熟 约10分钟 就可以出锅啦
6.非常健康又营养的白菜卷就做好啦?
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、润脏腑、祛结气等功效;可与木耳、猪肉、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、治疗高血压、抗血栓等功效;可与胡萝卜、木瓜、莴笋搭配;与北极虾、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清肺健肤、清热解毒等功效;可与金针菇、三文鱼、草莓搭配;与小葱、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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