| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 老醋花生米热量/卡路里917千卡 | |||

1、凉锅凉油凉花生米加热至听到劈劈啪啪声关小火慢慢炸制,炸至花生仁变色捞出控油备用,撒适量高度白酒可以让花生更脆爽

2、一根黄瓜清洗干净,切成一厘米见方的黄瓜丁

3、把白糖30克,耗油10克,老陈醋20克,香油5克,辣椒油5克,盐1克,蒜片调成料汁备用

4、洋葱切丁,狠辣眼睛都没法拍照,找张图配上

5、把调好的料汁到入花生米中拌匀,加入洋葱丁,黄瓜丁,拌匀即可。冰镇下更好吃

6、这么热的天儿,做一盘酸甜开胃的老醋花生,做法简单,口感酸甜酥脆,佐粥,下饭都不错。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、润肺、降低胆固醇等功效;可与芹菜、南瓜子、红枣搭配;与黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、减肥强体等功效;可与墨鱼、绿豆芽、豆腐搭配;与白萝卜、枣、番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、促进消化等功效;可与玉米、西葫芦、羊排搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1