| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 巧用豆浆渣做芋圆热量/卡路里1702千卡 | |||
 热量1702千卡,相当于空手道170分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄豆加糖打成豆浆，过滤，取豆渣
2、加入木薯粉，我没加水直接和成团子，如果做的时候太干就加水（喜欢奶香味可以用牛奶代替水），如果太湿就加木薯粉哦
3、和光滑后，在面板上撒糯米粉，主要防止粘板而已，我是因为木薯粉用完了所以用糯米粉，用糯米粉煮出来表面会有一层透明的感觉有层次吧，如果没有糯米粉就继续用木薯粉吧
4、捞出，可以直接加糖吃，如果想是更q的可以冷藏或者冰冻完之后加糖哦
5、冷藏完之后
6、洒上装饰糖片，冰冰凉凉，甜甜蜜蜜啦～
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、壮气提神、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、红豆、葡萄搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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