| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 肉糜蒸蛋热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡,相当于穿衣服951分钟消耗的热量120 | |||||
1、很简单，只需要这几种食材
2、在碗边缘抹点油，蒸好的鸡蛋不容易粘碗。先敲两个鸡蛋加盐搅拌均匀下锅蒸
3、剁肉糜加点盐，大家可以剁细点，今天这个还太大块了
4、当鸡蛋蒸一分钟稍微成固态时，就把肉糜放上去，加点生抽，大家肉可以剁细点
5、蒸10分钟后，重新倒入剩余的鸡蛋，然后散上香菜小葱。
6、继续蒸5分钟，滴上点香油就可以关火了
7、成品！小朋友很喜欢吃，也有营养。下次可以直接把鸡蛋和肉糜搅拌一起直接蒸，简单点。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效；可与大蒜、白菜、山楂搭配；与百合、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与西红柿、洋葱、玉米搭配；与甲鱼 、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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