| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 芒果西米露热量/卡路里888千卡 | |||

1、准备材料。

2、锅中放入足量的清水,烧开。

3、倒入西米。

4、搅拌一下,大火煮开,转中小火。

5、中间搅拌几下,盖上盖子煮15分钟,西米上少许白芯关火焖。

6、焖10分钟左右,西米基本就透明了。

7、出锅后用凉水冲洗。

8、沥干水份备用。

9、倒入细砂糖。

10、倒入牛奶。

11、取一玻璃杯。

12、加入煮好的西米。

13、慢慢的用勺子倒入芒果泥。

14、继续加入椰浆和煮好的西米。

15、用芒果丁和薄荷装饰一下即可。

16、成品图(一)

17、成品图(二)

18、成品图(三)
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美化肌肤、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与雪莲果、红糖、果汁相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、滋阴、除口臭等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、生津利尿、解渴祛暑等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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