| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 奶酪厚烧蛋热量/卡路里212千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加葱花儿。奶酪切条备用

2、不粘锅放油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋凝固后关火,加入切片的奶酪。我加了两片奶酪。加的时候注意不要放边上,我都放太边上了,奶酪融化后最后有点漏出来

3、鸡蛋饼卷起来,切段就可以了

4、早餐配了奇异果酸奶,玉米,蔓越莓,开心果和李子
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、促进代谢、增强抵抗力等功效;与菠菜、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与黄豆、韭菜、小米搭配;与鹅蛋、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、缓疲劳等功效;可与卤牛肉、新鲜芦荟、膝圆牛肉搭配;与熏豆腐干、苦菊、冬枣相克,同食可能会引起不适;
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