| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 紫薯吐司卷热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡,相当于贴墙纸107分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫薯削皮入蒸锅蒸30分钟左右，取出用勺子压成泥。
2、吐司用擀面杖压实。
3、取适量的紫薯铺在吐司上。
4、把香蕉去皮放在紫薯上，卷成圆后切成一厘米左右的原片，香蕉吐司卷就做好了。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、通便等功效；可与芹菜、猪小排、莲子搭配；与海蟹、香蕉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、痔血、保护胃黏膜等功效；可与冰糖、李子、燕麦搭配；与酸奶、红薯、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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