| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 肉丁炒毛豆热量/卡路里2165千卡 | |||
 热量2165千卡,相当于割稻656分钟消耗的热量198 | |||||
1、买新鲜饱满的毛豆荚直接开剥
2、剥好的豆粒用清水洗净并搓去白色的薄膜
3、肉切丁葱姜蒜切末，我切的有点大了，为了方便捞出
4、油热五六分放入肉丁煸炒，炒出水分倒入葱姜蒜翻炒片刻后倒入毛豆粒
5、毛豆翻炒一会倒入适量的水和盐，盖盖中小火烧至收汁（不要烧的太干留有一点汤）不放心的话可以尝一个豆粒看是否熟透，就ok了
6、盛盘出锅
7、再来一张
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、滋阴等功效；可与冬瓜、紫菜、茄子搭配；与菱角、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
