| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 蜂蜜煎羊排热量/卡路里1502千卡 | |||

1、第一步:把羊排切成薄厚均匀的块,每一块上有一根骨头。

2、第二步:在羊排的正反两面用刷子刷上蜂蜜。

3、第三步:平底锅放油中火预热,然后开始煎羊排。一面煎3到5分钟后翻面,一直到羊排熟了为止。
4、第四步:将羊排盛到盘子里,撒盐和白胡椒粉。
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、和胃、补虚温中等功效;可与山药、豆腐、萝卜搭配;与荞麦、栗子、醋相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与黄瓜、鸭梨、南瓜子搭配;与莴笋、豆腐干、热水相克,同食可能会引起不适;
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