| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 鸡米花热量/卡路里386千卡 | |||

1、鸡胸肉切块

2、加酱油,料酒,盐,拌匀,腌制几分钟
3、把手指饼干装口袋里碾碎

4、放盘里

5、将鸡块放入饼干碎里,拌匀,使它粘上饼干碎

6、锅中烧油待油烧辣

7、油烧辣,开炸

8、装盘,Σ(?o?o? )
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、强筋骨、活血通络等功效;可与松子、茶树菇、板栗搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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