| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 金华火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 元气汤蒸饭热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡,相当于跑步50分钟消耗的热量480 | |||||
1、骨头焯水后，与香葱，姜，枸杞高压制汤。
2、烧开水，如图烫2分钟，保证口感不同！
3、热锅放金华火腿片，出油后加入油菜碎。
4、烧1-2分钟。
5、下层放原汤，上层把菜饭放好，蒸制30分钟。
6、特别补～元气十五地继续加班吧，嘿嘿。
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解毒、滋阴补阳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、杀菌、促消化等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、滋补肝肾、滋肾等功效；可与羊排、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾壮阳、固骨髓、养胃生津等功效；
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