| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 芦笋炒瘦肉热量/卡路里300千卡 | |||

1、新鲜芦笋截取嫩的段位

2、芦笋削皮后下锅焯一下,捞起

3、将芦笋剁碎

4、将瘦肉剁碎,和芦笋放一起待用

5、将瘦肉和芦笋下锅小炒一下就可以喽

6、配上煲好的粥,就可以开动啦!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效;可与扁豆、大蒜、枇杷搭配;与鲫鱼、鹌鹑、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、消除疲劳、清热利尿等功效;可与冬瓜、百合、苦瓜搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
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