| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 芒果黑糯米饭热量/卡路里820千卡 | |||

1、把买来的黑糯米洗净,用清水浸泡一晚上

2、把浸泡好的糯米放到电压力锅蒸30分钟,这个水量不要没过黑糯米(多了会太烂)也不要太少(少了会太硬)

3、蒸好后趁热放入白糖

4、戴上一次性手套做好圆球

5、在等糯米冷却时,可以泡水果麦片

6、边切芒果粒

7、好了,装盘可以开吃啦!
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有健脾养胃、止虚汗、明目活血等功效;可与莲藕、枣、枣(鲜)搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与菜花、鸡蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、保肝解毒、除口臭等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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