| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 花卷热量/卡路里955千卡 | |||

1、面粉

2、温水加酵母泡10分钟

3、酵母水倒入面粉中

4、和成三光面团

5、发至2.5倍大

6、发好的面

7、揉光滑排气

8、用油,盐,五香粉,面粉调出咸淡合适的油酥

9、杆开,刷上油酥,卷起来

10、大花卷

11、小蝴蝶花卷

12、玩的馒头

13、玫瑰花,花瓣越薄越好看,不过个人觉得薄的花瓣不会太发,吃起来口感不好

14、蝴蝶

15、出锅

16、出锅
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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