| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 179千卡 | 358千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 夏天的味道-抹茶奶茶热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡,相当于打拳击39分钟消耗的热量720 | |||||
1、先烧一壶开水，把绿茶冲洗一遍，在加满水泡发，多放一些茶叶，这样绿茶香味浓厚。
2、制作珍珠：50克木薯粉、20克白糖、8克抹茶粉、40克水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3、如图
4、搓成大小合适的小圆球
5、滚一层木薯粉防止粘在一起
6、锅里加水烧开，把做好的抹茶珍珠煮熟。
7、捞出过一遍冷水备用
8、把绿茶滤渣加入牛奶中
9、筛入10克抹茶粉和20克白糖搅拌均匀，奶茶就做好了。
10、抹茶珍珠倒入容器中，加入奶茶。
11、抹茶控做起来吧！
12、成品
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、抗致癌、美容护肤等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、改善睡眠等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与杨梅、菠菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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